Salsiccia dolce del Fortore-A
36,50 €
Codice articolo:
Salsiccia dolce
La Salsiccia dolce del Fortore viene preparata con più parti del suino, spalla, prosciutto, filetto ed una piccola percentuale di grasso secondo un disciplinare artigianale ed una ricetta tradizionale. Insaccata in budello naturale, viene stagionata per un periodo non inferiore a 22 giorni ottenendo alla fine un prodotto stuzzicante e piacevole al palato.
900 g