Salsiccia dolce di Castelfranco-A
27,50 €
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Salsiccia di castelfranco
La Salsiccia dolce di Castelfranco è un salame stagionato ottenuto da carni di prima scelta come prosciutto, spalla e pancetta di maiale seguendo una tradizionale ricetta tramandata di padre in figlio. Aromatizzata solo con sale, pepe e peperoncino, viene essiccata lentamente in luogo fresco e asciutto per ottenere un prodotto stuzzicante e piacevole al palato. Ideale da gustare in purezza accompagnata semplicemente da pane caldo e buon vino rosso.
Una vera bontà stagionata solo all'aria e senza l'aggiunta di alcun conservante.
700 g