Soppressata di Castelfranco-A

La Soppressata è la salsiccia doppia, magra e pregiata. Solo carne magra del filetto e della coscia di suino, unita a poco grasso, condita con sale e grani di pepe nero e insaccata in budelli più grandi di quelli utilizzati per la salsiccia. La Soppressata di Castelfranco è una vera bontà artigianale stagionato solo all'aria e senza l'aggiunta di alcun conservante.

900 g