Pancetta tesa di maiale nero razza casertana-B
12,90 €
Codice articolo:
Pancetta
Si ottiene dalla parte bassa dell’addome del suino. Il suo inimitabile sapore è dato dalla qualità superiore delle carni aromatizzate al Pallagrello bianco e una concia di sale e spezie naturali. Il grasso pregiato, ricco di acido oleico, si scioglie deliziosamente al palato.
Peso grammi 300-350 circa